Delightbuilders

Otišao sam u Ojai u listopadu (prvi put daleko od breze).

U subotu sam otišao u kuću prijatelja na večeru i imali smo Panko Turbot, Bruxelles klice, Focaccia i domaći umak od tartara. Domaći cheesecake od bundeve za desert!

i na kraju, vafli u nedjelju ujutro koristeći 100 dana recepata prave hrane. Vrlo jako dobro !!

Neka počinje sezona blagdana!

Više postova iz Kath:

Nadam se da ste svi imali lijep odmor – što god proslavili! Bili smo u Hillsboroughu u kući mojih roditelja, zajedno s Larbs i Mattovim i Mattovim roditeljima. Bila je to puna kuća zbog koje se stvari osjećale dodatno ugodno unatoč rekordnom temperaturi. Zapravo smo spavali s otvorenim prozorima, a ja sam se probudio s ugrizom komaraca na Božićno jutro!

Ovo je tek prije nego što smo otišli u četvrtak! Sramežljiv je, ali hodao je odmah gore i rekao Djedu Mraz da želi vlakove za Božić. Šteta što već ima gotovo svaki vlak koji naprave! Također, odlučio je skinuti odgovarajuću košulju koju sam imao na njemu i prije prigoda stavio njegovu “Out to Out to Weped Dress majici”, a ako znate bilo što o trogodišnjacima, znate da se ne raspravljate s njihovim izborima odjeće 😉

Ovo!

Stigli smo odmah nakon ručka na Badnjak i spustili smo se oko kuće tog popodneva. Mama i larbe su te večeri kuhali oluju za zabavu!

Netko je bio jako uzbuđen kad je otvorio svoju luku, Crane prisutan iz Grammieja rano!

Imali smo puno hrane puno hrane Za našu zabavu – škampi, svinjski tacos, crudites, guacamole, grah i kale, mesne kuglice.

plus lijep tanjur sira! Uvijek mi je najdraži; )

prije spavanja, Mazen je ugasio čarapu!

i tada smo ga ugurali u njegovu vreću za spavanje pored Daffyja.

Božićno jutro je zapravo bilo prilično hladno . Mazen se zapravo nije sjetio da je Djed Mraz došao, a dnevna soba bila je spuštena sa svoje pretučene staze da smo uspjeli zaustaviti kako bi se svi odrasli mogli ustati i doručiti u tijeku prije nego što smo ušli u poklone. Za to vrijeme Matt i ja smo se uvukli u trku od 4,5 milje! Bilo je pare tamo!

Jednom kad je kući i brzo se istuširao, pitali smo Mazen je li mislio da je došao Djed Mraz. Zapalio se i ubacio u sobu da vidi!

videozapis koji je objavila Kath Young, RD (@Katheats) 25. prosinca 2015. u 8:34 PST

Bilo je tako tako slatko vidjeti njegovo lice! Dobio je nogometni gol i loptu, gospodin krumpir Head, pregršt igara, puno play-doh dodataka i neke stvari za vlak!

Otvorili smo i sve obiteljske poklone-kako je simpatičan ovaj vatrogasac !

Brunch je bio odličan – asortiman kaserole od jaja, gljiva i špinata, kruha, jogurta i granole, voćne salate, mimosa i krvavih Marija.

(imamo najmračniju blagovaonicu U gradu!)

Imali smo fotografa Sharyn došli tog popodneva kako bi snimili neke zabavne obiteljske fotografije!

Proveli smo ostatak popodneva igrajući kukuruznu rupu i/ili čitajući knjige – ponekad i obje!

Uslijedila je božićna večera. Imali smo šunku, kasicu od slatkog krumpira, umak od brusnica, salatu od masiranog kelja i peciva.

Uključene su popove za torte koje je napravio prijatelj moje mame i monogramirani sapuni za sapune!

Imali smo tri pite za desert – čokoladni čip pecan, bundeva i sladoled od paprike.

a zatim smo se prevrnuli u krevet!

Jutros sam se probudio žudnju znoja + zelenilo, tako da je to upravo ono što ja Jedino! Pronašao sam vrući joga studio u Chapel Hillu – jogu u crvenoj sobi – i udario u razred u 10 sati. Bilo je odlično!!!! 99 stupnjeva kad sam otišao. Poslije sam otišao u Weaver Street po zeleni sok i salatu od kelja s tofuom na vrhu.

Fotografija koju je objavila Kath Young, RD (@Katheats) 26. prosinca 2015. u 8:52 PST < /p>

#HealthRenewEd

Više postova iz Kath:

Kad god telefon zazvoni usred noći, vijest ne može biti dobra.

ali naši zvoni više od prosječne obitelji. Matt često dobiva pozive ili tekstove u 3:15 ujutro kako bi izvijestio da se pekar nije pojavio ili da sol nedostaje … ili da je snaga vani, a na podu postoje lokvice vode !!

Očigledno sinoćnje oluje nokautirale su snagu. Još uvijek je vani. Zatvoreni smo za taj dan. A grana stabla srušila je rupu i strop koji je doveo do vode po cijelom stolu i pod!

Srećom, curenje je gotovo fiksirano, ali snaga još nije uključena. Mnogo sam zabrinut za hranu u našem hladnjaku nego gubitak poslovanja danas. Imali smo ugostiteljski nalog koji nismo mogli ispuniti (Matt ih je uzeo granola + granola barove umjesto svježe pečenih slatkiša) i on se još uvijek nada da se snaga vraća i da je naša hrana još uvijek na sigurnim tempovima. Nadam se da je naš hladnjak toliko velik da se drži na hladnoći.

Bio sam gore od kriznog planiranja 3: 15-4: 15, pozivajući energetsku kompaniju i cvrkućući s Dominion Power u krevetu, zahvaljujući mom pametnom telefonu 🙂 Srećom zaspao sam (Matt je ušao da procijeni situaciju), ali još uvijek se osjećam prilično umorno.

Bolje ponedjeljak nego subota!

Doručak je bio jogurt, Berry + Muffin Bowl. Ironično, još uvijek sam od subote imao muffin od oraha od razina od mrkve! Zaboravio koliko su te stvari dobre !!! Prekriveni plavim, rasprodavama, bananom, ratničkim mrvicama, CRW muffinom i suncokretovim maslacem

čaj od vanilije od Adagio

Ostali glavni događaji dana: stomatolog Appt.

Nadajmo se da se netko ne pretvori u krizu šupljine!

Više postova iz Kath:

Oh dečko, sir + krekeri koje sam imao prije spavanja nije imao utjecaja na san. Bio sam gore od 3:30 (kad je Matt dobio poziv iz pekare) do 6 ujutro. Puno sam čitao, a također sam grickao sir s kikirikijem maslacem umiješanim. Teško je reći je li to uspjelo ili sam se samo opet pokvario dok je sunce zaletjelo jer je došlo do kašnjenja. Srećom mogu se vratiti spavati i ne moram biti rano, tako da ta nesanica nije najgora kakva bi mogla biti. Još uvijek nekako neugodno i nepredvidivo.

Doručak uopće nije bio posao! Noćni zob s kupinama i bananom prekriveni Cville Clusterom i prirodno orašastim maslacem od vanilije od cimeta. Ukusno.

plus čaj od vrućeg maline! Tako mi je drago što se ovaj čaj i dobro slažem. To bi moglo imati okus poput nekog gorkog bilja, ali stvarno je više poput blagih crnog čaja.

Uzbuđena što je jutros stavila našu potpuno novu ručno sjedalu suknju s krevetićima !!

Više postova iz Kath:

Ovo!

Sretan 13. rođendan Kerf!

Sretan rođendan Kath jede pravu hranu a.k.a znoj jede spavanje ponovite (lol) a.k.a. kerf! Ovaj je blog tijekom vikenda navršio 13 godina. Moram biti jedan od najdužih blogova vani (iako definitivno nisam bio prvi ili najslađi!) Trinaest godina je gotovo 1/3 svog života koji sam dijelio na mreži. Jedva se sjećam ranih godina Kerfa, ali istovremeno se osjeća kao da je prolazio u tren.

bivši Kerf Designs

Volim se osvrnuti na stare dizajne i kako se ova stranica razvijala. Sigurno sam prošao kroz mnoge promjene dizajna! Većina njih moje stvaranje dok googling stvari poput “Kako mijenjate boju zaglavlja widgeta?” Na mnogo načina, bloganje je postalo puno lakše zahvaljujući novim alatima i aplikacijama kako bi upravljanje web stranicama učinilo korisnijim. Povratak u dan nije bilo sjajnih alata za uređivanje fotografija, fotografije mobitela bile su male i mutne, i…. Što smo na zemlji učinili prije nego što je bilo platna!?! Ali opet, sve što smo trebali učiniti su pisanje postova. Nije bilo Instagrama ili Pinterest -a ili Yoast -a, a fokus je bio namijenjen pisanju relativiziranih postova.

Kerf godina po temi

Osvrnem se na godine ovog bloga svaki s određenom temom određenom temom . (Pogledajte gomilu starih postava. Zamućene slike. Blogovi napisani s mog uredskog računala na ručku dok sam radio PR posao koji nisam volio. Te sam prve prehrambene razrede na Sveučilištu Queens jesen i znao da želim biti dio wellness industrije – jednostavno nisam znao baš kako!

2008 – Godina kemije

Vratio sam se u školu u siječnju 2008. godine i moj je tečaj bio težak u kemiji. Chem nije bio zabavan, ali bio sam toliko napunjen da budem izvan korporativne Amerike, nije me briga! Te sam godine također pohađao ljetnu školu s punim radnim vremenom i bio sam prilično u razredu od 8 do 20 sati. Bilo je to pomalo Cray!

2009 – Godina rasta blogova

Kerf je donosila pristojan prihod, dobio sam sporedne svirke i neka plaćena sponzorstva, a samit zdravog života samit rođen je. Ovo mi je vjerojatno bila najdraža godina bloganja jer je u svijetu bloga zdravog življenja bilo toliko divne zajednice. Osvojio sam i blog Best Food na konferenciji FoodBuzz i još uvijek sam ponizan što sam ikada bio dovoljno cool da osvojim takvu nagradu.

2010 – Godina stažiranja

Ovo nije godinu dana želio bih ponovno živjeti! Prvo poluvrijeme bio je moj dijetalni staž, što je bilo 1000% intenzivno, posebno žonglirajući sve što se događalo iza kulisa, poput otvaranja velike žetve, prodaje naše kuće i preseljenja u Cville. Položio sam RD ispit tog ljeta i preselili smo se u Charlottesville u srpnju! Druga polovica godine smjestili smo se u našeg zanajstva za iznajmljivanje u Cvilleu i toliko se zabavljali istražujući naš novi grad.

2011 – Godina velike žetve

Otvorena je naša Velika pekara za žetvu U lipnju, a godinu smo proveli usredotočujući se na to uspješno. Otišli smo u Montanu na trening, ugrizli nokte kroz proces izgradnje i prisustvovali tonama uzorkovanja događaja po gradu. Tog jeseni kupili smo još jednu kuću, upravljali osobljem i održali zabave za pivske bundeve.

2012 – Godina Mazena!

Bila sam trudna cijelu godinu, a Mazen je rođen u rujnu !! Ovo mi je ujedno i posljednja godina bloganje tri puta dnevno. Ponekad mi nedostaje taj stil, a ponekad mi je jako drago što mogu raditi unaprijed. Nedostaje mi jednostavnost da svaki dan imam samo jednu stvar na svom popisu obveza (blog) u odnosu na 100 stvari koje trebam/želim raditi zabavu: zaradio sam najviše novca putem oglašavanja ove godine!

2013 – Godina maminih grupa

Ove godine mi se osjeća pomalo zamagljivanje (što je smiješno jer bih mogao vidjeti svaki detalj ako bih otišao pročitati vlastite arhive!) Mazen Bio je aktivni mališani i sjećam se da sam se ujutro družio s prijateljima i njihovom djecom i radio tijekom Mazenovog drijemanja svakog popodneva. Sjećam se da sam bio zavidan zbog svojih prijatelja koji su se uspavali ili radili na večeri za vrijeme svoje djece dok sam išao 1000 milja na sat pokušavajući stvari uklopiti u nepredvidive 2-3 sata, uključujući pisanje bebe Kerf! Prebacio sam se na pisanje o temama umjesto u svakodnevnom životu i počeo sam dobiti više zabavnih sponzoriranih mogućnosti.

2014 – Godina prijelaza

Uselili smo se u našu trenutnu kuću, Mazen je započeo predškolsko uzgoj u 2, i velika žetva se borila zbog zaobilaznice koju su izgradili u prednjem dvorištu pekare. Nastavio sam na nekoliko cool izleta!

2015 – Godina Kath

To je zapravo ono što moji prijatelji nazivaju. Također sam bila u izvrsnoj formi i opet igrala nogomet tijekom cijele godine. Mazen je bio dovoljno star da zajedno obavlja zabavne dječje aktivnosti. Kućni život pomaknuo se, a Matt i ja smo se odlučili razdvojiti načine.

2016 – Godina novih početaka

Ove godine sam prerasla u novu verziju sebe. Htio sam se preseliti na otok ili unajmiti stan u Francuskoj za ljeto. Svijet mi je bio na dohvat ruke, a Mazen i ja bismo se bavili zajedno. Taman kad sam se uvjerio da ću biti sretan samo nas dvoje zauvijek, upoznao sam Thomasa. Borio sam se balansiranje između javnog i privatnog na blogu i često sam se osjećao zbunjeno zbog onoga o čemu želim pisati. Posjetio sam Bijelu kuću s Michelle Obama!

2017 – Godinu Thomasa

Thomas i ja bili smo spremni vjenčati se. Naše vjenčanje bilo je u listopadu, tako da se ove godine odnosilo na Loooove. Zabavili smo se zajedno. Imao sam tonu suradnje s brandovima (imao sam TV debi) i puno sam putovao i za posao i za zabavu (poput našeg medenog mjeseca!) Zabavna činjenica: ovo je bila moja najprofitabilnija godina!

2018 – Godina breze!

Bila sam trudna veći dio ove godine, a Birch je rođena u listopadu. Proveli smo godinu pripremajući se za njegov dolazak. Mazen je započeo vrtić i ja sam napravio puno različitih sporednih projekata.

2019 – Godina ravnoteže

s brezom kod kuće kao novorođenčad, morao sam smisliti najbolji način do Uravnotežite život kao mama, a također se držite s tempom za bloganje na kojem sam godinama bio. Ponekad sam se borio jer sam želio raditi oboje odjednom, ali često sam se osjećao kao da propadam i svoju obitelj i posao. Ovo je bila i godina Beautycountera, gdje se bočna gužva pretvorila u moj omiljeni komad pite na kojem ću raditi. Biti dio veće tvrtke i imati klijente za služenje bilo je tako neočekivano iznenađenje i nešto što nikad nisam mislio da ću voljeti. Otišao sam u Ojai u listopadu (moj prvi put daleko od breze).

2020 – Godina okretnih

ne samo zbog pandemije, već i zato što sam učinio puno puno poliranje na mojoj web stranici i usredotočiti se na kvalitetu u odnosu na količinu. Također radim na smislu kako se skalirati i usredotočiti se na dijelove solopreura koji mi se najviše sviđaju. Vidjet ćemo kamo me to vodi!

Hvala svima koji čitate ovaj blog već toliko godina. Uistinu ste moji najbolji prijatelji i volio bih da mogu osobno zagrliti svakog od vas !!

Štapna zobena cystonette kako radi ove detalje kaša od banane s maslacem od kikirikija za sve!

Fotografije Cramer Photo!

Više postova iz Kath:

Samo za to Jutarnja šetnja poput mene!

Izvinite gospodine

Pazi na leđa! Napad pilića!

Ti momci su me jutros poprilično iznenadili u šetnji 🙂

Nisam ih primijetio jer sam zurio u ovu ljepotu:

moj moj Šetnja je završila 6 milja (Google ga je preslikala kad sam se vratila kući). Sveti puši! Nije se tako dugo osjećalo. Samo ugodna šetnja! Planiram hodati do Karen čim završim s ovim postom. Noge mi ne osjećaju ništa onako kako bi tako i trčala tako daleko.

Vidjeli su znamenitosti:

Jednom povratak na vlastitu farmu, tuširao sam se i zarezao ručak.

Lijepa vruća mješavina mikrovalnih povrća – bok choy na dnu, zatim pinto grah, brokoli, crvena paprika, ostatak pečene tikvice butternuta i pekane.

Pomiješano u preljevu napravljenom od ovih:

sok od pola limun1 tsp tahini1/2 žličice češnjak Goldpinch rozemarin sol

deelicious!

desert

desert

desert

desert

P>

Karen i ja dobivamo pedis danas popodne i idemo na seosku vožnju!

Pazite na kokoši …

Više postova iz Kath:

Prvi dan konferencije Virginia Dietetics je omot. Ne volim biti negativan prema stvarima, ali današnje prezentacije nisu bile vrlo impresivne. Osjećam da su mnoge od ovih prehrambenih konferencija previše osnovna za nas RDS-nadam se da ću ostati u tijeku na svom polju i čuti istraživanje, trendove, znanost, stvarno životno iskustvo. Ipak, čini se da su prezentacije obično samo vrlo osnovne teme. Provodimo godine učeći kemiju, a onda se to više nikada ne spominje! Najbolja prezentacija bila sam na epigenetici na sastanku Charlotte prošle godine. To je bila zanimljiva znanost. Možda sam jednostavno previše svježa iz škole da bih cijenio osnovne teme za koje se osjećam kao da sam samo naučio?

Pretpostavljam da bi netko rekao da bih trebao obavljati prezentaciju – ili planirati sastanak – Ako ću napraviti konstruktivnu kritiku. Možda ću jednog dana.

Sveukupno je konferencija dobra – i zahvaljujući onima koji su u to uložili naporan rad. Još uvijek uživam u tome i upoznajem druge dijetetičare.

Uspio sam se ušunjati u 15 minuta hoda po parkiralištu dok sam na telefonu s Mattom razgovarao o pekarskom poslu tijekom jedne od pauze.

Contents